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陈仲扶(图)
作者:佚名 来源:不详 发布时间:2008-3-18 17:27:52
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曾在珠海多家酒店食府任点心总厨
获“珠海名厨”荣誉称号
珠海厨艺大赛金奖获得者
冰糖燕菜
做法:
燕窝水发后捡洗干净,再用沸水泡焖几次,待充分涨发后,放入溶化的冰糖水内,入屉蒸熟
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